兰考县市场监管局“三举措”加强食品流通环节监管

   日期:2020-04-01     来源:河南省人民政府食品安全委员会办公室 浏览:9    

       今年以来,兰考县市场监管局进一步加强疫情期间流通环节食品安全监管,保障非常时期人民群众食品安全。

一是规范经营行为。商场超市等经营者应规范经营,落实“三防”措施,安排专人穿戴工作衣帽、佩 戴口罩、手套提供销售服务,加盖、加罩或使用非敞开式容器盛 放,用预先称重简装代替裸装销售,避免交叉污染和接触传播。

       二是强化人员健康管理。食品经营者及市场主办者在疫情防控期间严格落实每日晨检制度,督促食品销售从业人员做好佩戴口罩、洗手消毒等疫情防控措施,杜绝患有感冒、发热、咳嗽、腹泻等症状的人员带病上岗,认真执行顾客戴口罩、量体温进场,发现异常情况及时报告。

       三是加强抽查检查。实行“日检查”、“日报告”工作方式。重点监管乳制品、婴幼儿配方食品、保健食 品及肉制品和群众密切相关的米、面、油等食品,检查食品是否 在保质期内,标签内容是否符合规定,是否存在打“疫情牌”虚假宣传等现象。开展流通环节食品安全专项抽检,重点净化校园周 边“五毛”类食品,全力确保全县人民群众食品安全。截至目前, 共检查食品流通经营户 2360 家次,出动执法人员2214人次,对违反规定经营户限期责令改正34户,立案4起。

 
 
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